Pueden invalidar un análisis ingenuo. Documentadas como parte del control de calidad.

faena_cabezas es NULL antes de 2018-01

La columna ovinos_cabezas del CSV fuente esta vacia hasta diciembre de 2017. Los primeros valores disponibles son de 2018-01-01. Las 456 filas anteriores a 2018 tienen faena_cabezas = NULL. Filtrar con WHERE faena_cabezas IS NOT NULL para analisis de serie efectiva.

Sin columna de toneladas (diferencia vs vacunos/porcinos)

A diferencia de magyp.faena.vacunos y magyp.faena.porcinos, este dataset NO tiene columna de produccion en toneladas. La fuente SAGyP no publica ese dato para ovinos. El dataset tiene una sola columna de valor: faena_cabezas.

Datos provisorios sujetos a revision

La fuente SAGyP marca explicitamente sus datos como provisorios y sujetos a revision. Los valores recientes (ultimos 2-3 meses) pueden cambiar en corridas posteriores. El snapshot_date permite rastrear revisiones.

Serie nacional, sin desagregacion provincial

Esta serie es el total nacional. No hay desagregacion por provincia, tipo de establecimiento ni categoria de animal en esta ingesta.

Columna	Tipo	Descripción	Unidad
fecha	Date	Primer dia del mes de la observacion (ej. 2026-04-01 = abril 2026). MAX(fecha) = mes mas reciente.	ISO 8601 YYYY-MM-DD
faena_cabezas	Float64	Total de cabezas de hacienda ovina faenadas en el pais en el mes. Valor absoluto en cabezas. Disponible desde 2018-01; NULL antes de 2018.	Cabezas
snapshot_date	Date	Fecha de captura del snapshot (provenance). No usar para filtrar; usar fecha.	ISO 8601 YYYY-MM-DD

SAGyP — Faena ovina mensual nacional

Qué incluye